Sadece Tunceli ve Çin’de yetişiyor! Dünyaya ihraç ediliyor

Tunceli Yaban Sarımsağı: Doğal ve Sağlıklı Bir Lezzet

Türkiye’nin doğal zenginliklerinden biri olan Tunceli’nin dağlarında yetişen, halk arasında “dağ sarımsağı” olarak bilinen Tunceli Yaban Sarımsağı, bilimsel adıyla Allium Tuncelianum, dünya çapında büyük ilgi görüyor. Genetik olarak en eski ve saf sarımsak türlerinden biri olan bu bitki, sarımsağın atası olarak da anılıyor.

Tunceli’ye özgü endemik bir tür olan bu sarımsak, güçlü aroması, tek dişli yapısı ve yüksek antioksidan özellikleri ile dikkat çekiyor. Hem tıbbi hem de gastronomik açıdan oldukça değerli olan Tunceli Yaban Sarımsağı, kalp sağlığından bağışıklık sistemine birçok alanda fayda sağlıyor.

Dünyaya Tanıtılıyor

Son dönemlerde Çin’de de üretimine başlanan Tunceli Yaban Sarımsağı, burada da büyük ilgi görüyor. Çinli üreticiler, bu özel bitkiyi çoğaltarak dünya çapında ihraç ediyor. Böylece Türkiye’nin bu nadir bitkisi, dünya mutfaklarında da kendine yer buluyor.

Uzmanlar, bu türün genetik yapısının korunması ve yerel üretimin desteklenmesi gerektiğini belirtirken, Tunceli sarımsağının hem ekonomik hem de kültürel açıdan değerli bir miras olduğunu vurguluyor.

Related Posts

Bodrum’da site aidatları tavan yaptı: Aylık 120 bin lira ödüyorlar!

Tüm Girişimci Emlak Müşavirleri Derneği Bodrum Temsilcisi Sevil Ece Gümüş Kapar, Muğla’nın dünyaca ünlü turistik ilçesi Bodrum’da sitelerdeki aidat fiyatlarının 500 liradan başlayıp, 120 bin liraya kadar çıktığını söyledi. Kapar, “Bunların içerisinde havuz, özel plaj, güvenlik, spa merkezleri, kişiye özel bahçıvan, teknik servis, akıllı ev sistemleriyle entegre edilmiş bir aidat düzeni var”

Türkiye’nin elektrik kurulu gücü 118 bin megavatı aştı

Türkiye’nin elektrik enerjisi kurulu gücü mart sonu itibarıyla 118 bin 185 megavatı aştı.

Borsa İstanbul’da hareketli haftanın yıldızları ve kaybedenleri belli oldu

BIST 100 endeksi geçen haftayı yüzde 1,24 primle kapatırken, Borusan Yatırım, Tofaş ve Galatasaray hisseleri en çok kazandıranlar arasında yer aldı. Öte yandan Grainturk Holding, yatırımcısına en fazla kaybettiren hisse oldu.

6 küp Grönland buzu 100 dolar

Trump ile dünya gündemine gelen Grönland, dünyaya buz pazarlamaya başladı. Lisans alan 6 şirket Dubai gibi şehirlerde bulunan lüks mekanlara 6 küp Grönland buzunu 100 dolara satıyor. Bu buzla servis edilen bir kadeh viski ise 218 dolara mal oluyor.

İmamoğlu soruşturması Merkez’e pahalıya patladı: Rezervler 5 haftadır aralıksız geriliyor

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) toplam rezervleri, 18 Nisan haftasında bir önceki haftaya göre 931 milyon dolar azalışla 146 milyar 557 milyon dolara geriledi.

PPK toplantı özeti yayımlandı

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) Para Politikası Kurulu (PPK) Toplantı Özeti’nde, “Tarife artışlarının enflasyon üzerindeki beklenen etkileri ülkeden ülkeye farklılık gösterebilmekle birlikte, ABD başta olmak üzere gelişmiş ülkelerde enflasyon beklentileri bir miktar artmıştır. Bu çerçevede küresel enflasyondaki düşüşün yavaşlayacağı ve merkez bankalarının indirim süreçlerinde temkinli yaklaşımlarını sürdürecekleri beklenmektedir.” denildi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir